2021年5月18日，液晶拼接屏厂家播报：沈阳一大爷流调行程显示：爱吃鸡架！。
这两天，辽宁、安徽疫情备受关注。万万没想到辽宁因为“鸡架”上了一天热搜。因为之前确诊病例中的一位沈阳大爷流调行程轨迹一公布，三天三次鸡架。更让人发出天问：沈阳鸡架到底有多好吃？
这个问题甚至直接冲上了微博热搜第一相关衍生话题还在热情展开。东北有在分量上让包邮区人民叹为观止的小鸡炖蘑菇和酸菜炖粉条。但对沈阳人来说，他们的城市之光属于鸡架。
网络上有一个调查，说沈阳人每天要吃掉全国一半的鸡架。有一种说法是，曾经的沈阳是老工业基地，工人们在下班之后总爱三五成群的聚在一起喝酒聊天，鸡架这种又便宜又有肉的下酒菜深得老沈阳人的心。久而久之，“啃鸡架，喝老雪”成为了沈阳人的一种生活方式。（老雪花是沈阳特产啤酒，以3元一瓶的价格和独特的口感，力压群雄广泛驻扎在沈阳各个饭店，也是沈阳人吃鸡架的必备饮品。）
大多时候，在沈阳吃鸡架，吃的就是一个热闹。一盘鸡架，几瓶啤酒，三五好友，一边和朋友唠嗑吹牛，一边用双手抓着鸡架，将其撕成片片小份。紧致的嫩肉，粘连着鸡架骨，略蘸些辣椒酱，入口的鲜嫩自是勾人无数。啃鸡架的乐趣，还在于鸡骨头。烹饪后的鸡骨，酥酥烂烂，被各种香料调教得有滋有味。嚼着骨头、大口喝酒，别有一番畅快淋漓的江湖意气。连演员林更新都忍不住下场科普：“鸡架的灵魂不在于它有多少肉，在于嗦勒。”
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